Kým hlavnou atrakciou ostrova je pochopiteľne pobrežie s množstvom nádherných pláží, je tu veľa pokladov aj vo vnútrozemskej časti ostrova Hvar, ktorá sa dá objavovať na dovolenke.

Jednou z najpozoruhodnejších je dedina Velo Gráble, ktorá sa nachádza niekoľko kilometrov od mesta Hvar na starej ceste do mesta Stari Grad. S populáciou len päť ľudí dnes, je to dedina, ktorá bola kedysi centrom výroby levandule pre všetky časti Dalmácie.

Každý rok v júni sa tu koná Lavender festival, kedy sa oplatí navštíviť toto tak nádherne aromatické miesto. Poloha samotnej obce je veľkolepá s nádherným výhľadom na Paklene ostrovy.